top of page

Cream Tea o Afternoon Tea? La tradizione inglese del tè


Cream tea tradizionale con scone semplice e con scone con uvetta, clotted cream e marmellata di fragole a sinistra, elegante alzatina a tre piani per tradizionale Afternoon Tea con tramezzini, scones e dolci sulla destra
Cream Tea e Afternoon Tea: le due tipiche tradizioni inglesi del tè del pomeriggio

Inghilterra e tè sono un binomio indissolubile. Quando si pensa a una tradizione tipicamente inglese, il tè del pomeriggio è sicuramente una di quelle che viene subito in mente.


La campagna inglese è piena di romantiche tea room. Sono luoghi un po’ fuori dal tempo, che emanano un fascino tipicamente britannico, e in cui ti aspetti davvero di veder entrare Miss Marple da un momento all’altro.


Io amo andare alla scoperta di questi posti e gustarmi un tradizionale cream tea o una fetta di torta fatta in casa. È davvero un’esperienza da non perdersi per calarsi fino in fondo nell’atmosfera British!


Ma, fra cream tea, afternoon tea, tè neri, tè verdi e tè bianchi, è facile fare confusione.


In questo video, ti porto in due romantiche tea room della campagna inglese e ti racconto tutto quello che c'è da sapere sull'affascinante tradizione inglese del tè, compreso come preparalo in perfetto stile British.


Per guardare il video, clicca sull'immagine qui sotto o qui.





Comments


bottom of page